Mezze maniche affumicate

Mezze maniche affumicate

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Prép. 5min

Total 25min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di speck a listarelle (0.5 cm)
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di piselli freschi
70 g di cipolla rossa di Tropea a fette sottili
80 g di salmone affumicato a listarelle (0.5 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g acqua (optionnel)
320 g di pasta secca corta tipo mezze maniche
100 g di panna da cucina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.3 g

Calories 2289 kJ / 547 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 4.7 g

Glucides 61.7 g

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Italie

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