Appareils et accessoires
Orecchiette salsiccia e broccoli
Prép. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
900 g acqua
-
100 g di vino bianco
-
4 semi di finocchio (optionnel)
-
400 g di cimette di broccoli in pezzi piccoli
-
320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 15-18 minuti)
-
400 g di salsiccia cruda senza pelle, a tocchetti (2 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1369.5 mg
Protides
28.6 g
Calories
2856.3 kJ /
682.7 kcal
Lipides
31.4 g
Fibre
5.2 g
Graisses saturées
8.6 g
Glucides
68 g
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Italie
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