Skip to main content Recherche
Vitello Tonnato

Vitello Tonnato
4.8 445 évaluations
Prép. 30min
Total 48h
10 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Fleisch
  • Salz
    1 TL
  • Suppengrün in groben Stücken (1 Stange Porree, 1 Stück Sellerie, 1-2 Möhren)
    1 Bund
  • Lorbeerblätter
    2
  • Zwiebel geviertelt
    1
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 EL
  • Chilischote
    1
  • Weißwein trocken
    1000 g
  • Kalbfleisch (Nuss), am Stück
    1000 g
Sauce
  • Mayonnaise (siehe Tipp)
    300 g
  • Thunfisch, in Lake (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
    1 Dose
  • Sardellenpaste
    30 g
    4 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft
  • Cornichons klein, halbiert
    8
  • Kapern abgetropft
    25 g
  • Salz
  • Pfeffer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 26 g
Calories 1482 kJ / 354 kcal
Lipides 28 g
Fibre 0 g
Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Low Carb 10 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

4.8(119)

25min

Geflügelsalat mit Chicorée

4.3(52)

50min

Blumenkohl-Zucchini-Salat

4.4(317)

15min

Thai-Glasnudelsalat

4.2(483)

30min

Bärlauch-Bulgur-Salat mit Cherry-Tomaten und Feta

4.4(551)

1h

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7(346)

1h 10min

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

4.1(213)

30min

Papaya-Linsen-Salat

4.4(140)

25min

Antipasti-Fenchel

4.5(24)

25min

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

4.4(42)

35min

Eisbergsalat mit Halloumi

4.5(191)

40min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

4.6(214)

30min

 Tout montrer