Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.3 36 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

6 porcji

Ingrédients

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
½ łyżeczki soli

Nadzienie

200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
50 g żurawiny, suszonej
sól do smaku (opcjonalnie)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 971.4 mg

Protides 27.1 g

Calories 3291 kJ / 786.6 kcal

Lipides 57.2 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 36.2 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bagietki rustykalne

15 godz.

Chleb codzienny na drożdżach

3 godz. 45 min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2 godz. 30 min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 godz.

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 godz. 15 min

Bułeczki śniadaniowe

1 godz. 45 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 godz. 50 min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 godz. 10 min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min

Ciabatta

4 godz. 40 min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 godz. 40 min

Bułki śniadaniowe

1 godz. 40 min

Tout montrer