Versions compatibles
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła, schłodzonego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 200 g świeżego sera owczego (bundzu), pokrojonego na kawałki
- 200 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- 200 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 jajka
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g żurawiny, suszonej
- sól, do smaku (opcjonalnie)
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3291 kJ / 786.6 kcal
- Protides
- 27.1 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 57.2 g
- Graisses saturées
- 36.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 971.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSchiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
2 godz. 15 min
Wytrawna halloweenowa tarta dyniowa
2h
Bagietki
15h
Kanapki z gofrów szpinakowych
45 Min
Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku
3h
Quiche z resztkami serów
1h 50min
Pasztet pieczarkowy
2h 50min
Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie
1 Std.
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
1 godz. 55 min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20 godz.
Drożdżowa choinka z pesto
2 Std. 20 Min
Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem
1h 35 min