Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g Möhren, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 150 g Rotwein, trocken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Tomatenmark
- 1 ¾ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1900 kJ / 453 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 4.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Kräuterbutter
5 min
Mango-Chutney
1h
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 Std.
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25min
Chili-Grill-Öl
25min
Lotus® Keks-Aufstrich
10 min
Möhrensauce
25min
Gemüsesauce
25min
Kräuterfrischkäse
5 min
Tofu-Aufstrich mediterran
5 min
Olivenpesto
15 Min