Auberginenpüree

Auberginenpüree

4.4 81 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

8 Portionen

Ingrédients

Auberginen in Würfeln (2 cm)
500 g
Salz
½ TL
Olivenöl
4 EL
Knoblauchzehen
2
Basilikumblätter, frisch in Streifen
10 - 15

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 1 g

Calories 275 kJ / 66 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1.9 g

Glucides 2 g

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