Brócoli asado con pesto de rúcula

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 30min

6 porción

Ingredientes

560 g brócoli (en ramillete) de aprox. 3 cm
220 g cebolla morada en rodajas de 3 mm
220 g tomate cherry en mitades
60 g queso parmesano en trozos
6 - 8 piel de limón (sin nada de parte blanca)
30 g piñón crudo
2 diente de ajo
85 g rúcula
75 g aceite de oliva
15 g de jugo de limón
¼ cucharadita sal
150 g queso feta desmenuzado
2 limón en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 497.9 mg

Proteína 12.2 g

Calorías 1399 kJ / 334 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 7.8 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Uno más 31 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minipizzas de berenjena

40min

Ñoquis con salsa rosa

2h 25min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1h 45min

Risotto de Champiñones

30min

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

50min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1h 10min

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9h

Lentejas con tomate y acelgas

30min

Pitas con verduras antioxidantes

1h 45min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45min

Mostrar todo