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Alcachofas con almejas
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
300 g de almejas frescas
-
1 cucharada de sal gorda
-
750 g de agua
-
1200 g de alcachofas frescas
-
½ limón
-
50 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo laminados
-
40 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
2769.9 mg
Proteína
23.3 g
Calorías
1539 kJ /
368 kcal
Grasa
13.9 g
Fibra
18.8 g
Grasa saturada
1.9 g
Carbohidratos
45.6 g
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