Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

4.6 40 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

15 rebanadas

Ingredientes

2 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
170 g de cerveza negra
20 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 ½ cucharadas colmadas de mostaza de grano entero
½ cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar moreno
500 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 2.05 g

Calorías 352 kJ / 84 kcal

Grasa 2.34 g

Fibra 0.74 g

Carbohidratos 13.73 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Panes creativos 12 Recetas
España

Panes creativos 12 Recetas
México

Revista Thermomix nº 159 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan greñado art

3h 30min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Panecillos de semillas sin harina

45min

Conchas Gourmet

3h 15min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4h 30min

Pan blanco

1h 40min

Panes de matcha al vapor

25min

Calzone Napolitano

1h 40min

Bollitos con corazón de queso líquido

45min

Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos

17h 40min

Pan payés con masa madre

16h

Mostrar todo