Dispositivos y accesorios
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Caldereta de mejillones
Ingredientes
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1000 g de mejillones
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125 g de cebolla en cuartos
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2 dientes de ajo
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75 g de pimiento rojo en trozos de 4 cm
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35 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimentón
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25 g de tomate concentrado
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50 g de vino blanco
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750 g de patatas chascadas
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300 g de caldo de pescado
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1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 raciones
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