Dispositivos y accesorios
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Almejas con salsa cremosa
Ingredientes
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1000 g de almejas frescas
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2 cucharadas de sal gorda
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150 g de cebolla en cuartos
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70 g de mantequilla
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100 g de vino blanco
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40 g zumo de limón
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1 pellizco de pimienta molida
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1 pellizco de sal
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15 g de harina de trigo
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10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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2 yemas de huevo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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