Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

4.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

10 unidades

Ingredientes

Relleno de crema pastelera

250 g de leche
20 g de mantequilla
3 yemas de huevo
25 g de azúcar
30 g de harina de repostería
8 - 10 g de azúcar vainillado

Muffins

100 g de leche
25 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de mantequilla a temperatura ambiente

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 24.6 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 749 kJ / 179 kcal

Grasa 6.2 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 3.3 g

Carbohidratos 25.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 164 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan payés con masa madre

16h

Pan integral con muesli

4h

Pan integral de molde

3h

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Pan rústico

2h

Rolls de jamón y queso

45min

Rolls de canela

40min

Pizza romana blanca

6h 30min

Hogaza rústica con centeno

16h

Pan dulce al azafrán

2h 30min

Pan de lino y patata

2h 45min

Pan de trigo con masa madre

15h

Mostrar todo