Bruschetta con tomate (sin gluten)

Bruschetta con tomate (sin gluten)

4.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

80 g de trigo sarraceno en grano
490 g de agua
1 cucharadita de azúcar moreno
15 g de levadura prensada fresca
250 g harina panificable sin gluten Schär® (y algo más para espolvorear)
1 ¼ cucharaditas de sal
45 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 diente de ajo
350 g de tomate maduro sin semillas, en trozos
6 hojas de albahaca fresca
2 pellizcos de orégano seco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 507.6 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 906 kJ / 216 kcal

Grasa 6.2 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 0.9 g

Carbohidratos 35.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas "sin" para todos 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brioche de chocolate y avellana

2 Std. 20 Min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 Std.

Larpeira

1 Std. 55 Min

Coca de mollitas

40 Min

Pan de caja

2 Std. 15 Min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1 Std. 30 Min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1 Std.

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2 Std.

Panecillos de cuchara con leche condensada

1 Std. 40 Min

Cinnamon rolls de calabaza

2 Std. 15 Min

Pan payés con masa madre

16 Std.

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 Std. 50 Min

Mostrar todo