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Cassoulet de pavo a la naranja TM6
Prep. 15min
Total 3h 20min
4 porciones
Ingredientes
-
150 g de cebolla peladas, en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de pechuga de pavo, sin piel en cubos (4-6 cm), ligeramente enharinados
-
60 g de vino blanco
-
1 cubo de caldo de verduras
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
180 g de jugo de naranja recién exprimida
-
50 g de pistaches descascarillados sin sal
-
1 naranja rebanada, sin semillas (aprox. 1 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
122.8 mg
Proteína
36.5 g
Calorías
1822 kJ /
435.5 kcal
Grasa
23 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
5 g
Carbohidratos
20 g
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