Dispositivos y accesorios
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Bacalao al estilo de Braga
Ingredientes
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110 g de aceite de oliva
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4 lomos de bacalao desalado (aprox. 1000 g)
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20 g de pimentón
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4 dientes de ajo
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30 g perejil fresco
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400 g de cebolla en rodajas finas
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1 pellizco de sal
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2 hojas de laurel secas
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40 g de vinagre
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80 g de pimiento rojo en tiras
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patatas fritas
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perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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