Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

12 porciones

Ingredientes

Rub dulce

4 dientes de ajo pelados
75 g de azúcar mascabado
1 cdita de orégano
70 g de aceite de oliva

Aderezo quesos<br>

100 g de queso Gruyère
100 g de queso azul
100 g de queso crema
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Corona de cerdo<br>

2 costillas de cerdo racks completos, limpios, estilo francés
1 brócoli completo, entero

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1108 mg

Proteína 159 g

Calorías 6514 kJ / 1551 kcal

Grasa 93 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 35 g

Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EN SU PUNTO 35 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

1h 40min

Pastel azteca

1h

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50min

Pollo con mole verde

1h

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2h 20min

Albóndigas cremosas

40min

Tamales norteños

2h

Albóndigas masala con calabacitas

1h 20min

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Ternera con pimientos en salsa picante

40min

Mostrar todo