Pizza caprichosa

Pizza caprichosa

4.7 156 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 40min

4 raciones

Ingredientes

Masa

220 g de agua templada
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el bol)
1 cucharadita de sal

Cobertura

250 g de mozzarella en trozos
300 g de tomate triturado en conserva
8 de corazones de alcachofa en aceite cortados en cuartos
50 g de setas en aceite

50 g de champiñones frescos
50 g de aceitunas negras
5 - 6 filetes de anchoa en aceite
1 pellizco de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 28.3 g

Calorías 3002 kJ / 718 kcal

Grasa 32.4 g

Fibra 12.1 g

Carbohidratos 78.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sabores de Italia 10 Recetas
España

Sabores de Italia 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pizza

1 Std.

Coca de recapte (Cataluña)

1 Std. 15 Min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 Min

Hornazo de Salamanca

50 Min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 Std. 10 Min

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 Std.

Pastela moruna

5 Std. 30 Min

Focaccia de aceitunas negras

1 Std. 35 Min

Crackers al romero

1 Std. 15 Min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45 Min

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1 Std. 45 Min

Mini focaccias con aceitunas

2 Std.

Mostrar todo