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Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
Prep. 15min
Total 2h 30min
2 unidades
Ingredientes
-
4 huevo
-
70 g de manteca de cerdo en trozos de 2 cm
-
100 g de leche entera
-
25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina de fuerza
-
70 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
-
½ cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
754.8 mg
Proteína
48.8 g
Calorías
7054 kJ /
1686 kcal
Grasa
51.2 g
Fibra
9.4 g
Grasa saturada
18 g
Carbohidratos
255.6 g
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