Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Brochetas de bonito con salsa de ñora
Ingredientes
Brochetas
-
3 melocotones en almíbar (en mitades) en trozos de 2 cm
-
600 g de bonito fresco en dados de 2 cm
-
2 - 3 pellizcos de sal
Salsa
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6 ñoras sin pedúnculo ni semillas
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500 g de agua
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250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
-
250 g de cebolla en trozos de 3 cm
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2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
100 g de tomate triturado en conserva
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1 melocotón pelado y en trozos
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1 pellizco de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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