Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

4.7 513 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

450 - 500 g de remolacha cocida
500 g de tomate maduro en cuartos
50 g de cebolla

50 g de cebolleta
40 - 50 g de pimiento verde
40 - 50 g de pepino
1 - 2 dientes de ajo
20 g de vinagre
200 g de cubitos de hielo
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 cucharaditas de pimienta molida
100 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de agua fría

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.15 g

Calorías 805 kJ / 193 kcal

Grasa 17.05 g

Fibra 3.7 g

Carbohidratos 7.45 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas y sopas frías 9 Recetas
España

Cremas y sopas frías 9 Recetas
México

Revista Thermomix nº 152 51 Recetas
España

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa juliana con verduras frescas

40p

Crema fría de alcachofas con jamón

1óra

Mole de olla vegetariano

1óra

Sopa Thenthuk

1óra

Crema verde de verduras

45p

Crema ligera de tomate

25p

Misoshiru (sopa de miso)

40p

Caldo de pollo de la abuela

Nincs értékelés

Crema de boletus

1óra 35p

Caldo de pescado

40p

Sopa de lentejas con batata y pasta

35p

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2óra 30p

Mostrar todo