Crema verde de verduras

Crema verde de verduras

4.7 71 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
130 - 150 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
70 - 90 g de apio en trozos de 2 cm
250 - 300 g de ramilletes de brócoli
50 g de hojas de espinaca frescas
300 g de calabacín con piel, en trozos de 3-4 cm
600 - 700 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 681.3 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 472 kJ / 113 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 3.1 g

Grasa saturada 0.8 g

Carbohidratos 14.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A la mesa 2024 10 Recetas
España

Revista Thermomix Nº 176 56 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmorejo de espárragos

10min

Vichyssoise negra con langostinos

2h

Caldo con ternera y verduras

1h 10min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Sopa vegana de setas

40min

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10min

Mostrar todo