Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias

4.3 30 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

4 lomos de bacalao desalado altos
100 g de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
70 g de aceite de oliva
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
300 g de agua
30 g de mantequilla
40 g de nata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 259.6 mg

Proteína 34.9 g

Calorías 1951 kJ / 466 kcal

Grasa 34.6 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 10.8 g

Carbohidratos 3.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Del mar a la mesa 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40min

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Bacalao con samfaina

1h

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1h

Merluza con calabaza y patata

40min

Guiso de pulpo

45min

Fingers de merluza con salsa de tomate

30min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Mostrar todo