Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

4.4 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

30 - 40 g de berros limpios y secos (y alguno más para decorar)
5 - 10 g zumo de limón
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de agua
500 g de patatas cortadas en trozos
4 - 6 hojas de lechuga
1 lubina de 500 g (sin cabeza ni vísceras)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32.55 g

Calorías 1971 kJ / 471 kcal

Grasa 20.8 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 38.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Menos de 400 kcal 99 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1h

Patatas rellenas de jamón y gambas

1h

Wraps de pollo con piña

20min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas

1h 45min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Mostrar todo