Crema de escarola con queso feta

Crema de escarola con queso feta

4.5 40 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

1 cebolla en trozos

1 puerro, (solo la parte blanca) en rodajas
1 zanahoria pelada partida en 2-3 trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
6 - 8 hojas de escarola (las hojas exteriores más oscuras) limpias y troceadas
1 patata en trozos
500 g de caldo de verduras

500 g de agua, con una pastilla de caldo
1 pellizco de pimienta molida
18 - 24 dados de queso feta

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.1 g

Calorías 1078 kJ / 258 kcal

Grasa 21.5 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 99 Recetas
México

100 recetas económicas 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Crema fría de alcachofas con jamón

1h

Mole de olla vegetariano

1h

Sopa Thenthuk

1h

Crema verde de verduras

45min

Crema ligera de tomate

25min

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Caldo de pollo de la abuela

Ninguna calificación

Crema de boletus

1h 35min

Caldo de pescado

40min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Mostrar todo