Carne Guisada del Sur de Texas

Carne Guisada del Sur de Texas

4.6 49 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

6 porciones

Ingredientes

2 chiles anchos sin rabo ni semillas
1 cdita de sal fina
1 cdita de pimienta negra entera
½ cdita de chile en polvo
¼ cdita de semillas de comino
150 g de cebolla blanca en cuartos
125 g de chile poblano asado, pelado y desvenado.
2 dientes de ajo
1 g de aceite de oliva
140 g de jitomate saladet en cuartos
650 g de falda de res en cubos de 3 cm
225 g de agua
1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de res
1 cda de harina de trigo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 25.5 g

Calorías 630 kJ / 150 kcal

Grasa 2.2 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 6.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TEX-MEX 51 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Pollo al horno

2h

Caldereta manchega

1h

Pollo Venezolano con arepas

40min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1h 15min

Gorditas de chicharrón

2h

Pollo con mole almendrado

2h

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30min

Filetes al vino tinto para 2

55min

Mostrar todo