Milhojas de repollo

Milhojas de repollo

4.6 224 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
70 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon ahumado
300 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
400 g de tomate triturado en conserva
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de orégano seco
5 hojas de albahaca fresca
800 g de repollo (sin tronco) cortado en juliana
200 g de mozzarella (opcional) fresca cortada en trozos
200 g de nata líquida
150 g de queso rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 28.8 g

Calorías 2359 kJ / 564 kcal

Grasa 46 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 8.7 g

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