Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

4.3 550 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

20 g de jengibre fresco (en láminas finas)
80 g de cebolla
300 g de zanahorias en trozos
20 g de mantequilla
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
100 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada de cebollino fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2 g

Calorías 626 kJ / 150 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina exótica 14 Recetas
México

Cocina exótica del Mediterráneo 14 Recetas
España

Recetas para cada día 7 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa juliana con verduras frescas

40 menit

Crema fría de alcachofas con jamón

1j

Mole de olla vegetariano

1j

Sopa Thenthuk

1j

Crema verde de verduras

45 menit

Crema ligera de tomate

25 menit

Misoshiru (sopa de miso)

40 menit

Caldo de pollo de la abuela

Tanpa peringkat

Crema de boletus

1j 35 menit

Caldo de pescado

40 menit

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 menit

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2j 30 menit

Mostrar todo