Dispositivos y accesorios
Suizos
Prep. 30min
Total 2h 30min
14 unidades
Ingredientes
-
90 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
4 huevos "M"
-
500 g de harina de fuerza
-
175 g de azúcar
-
5 g de sal
-
120 g de mantequilla Lurpak® en dados
-
1 huevo batido
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
6.7 g
Calorías
1174 kJ /
281 kcal
Grasa
9.8 g
Fibra
1.6 g
Carbohidratos
41.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bollería casera - Vol. I
13 Recetas
España
España
Bollería casera - Vol. II
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoPan payés con masa madre
16h
Pan integral con muesli
4h
Pan integral de molde
3h
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3h
Pan rústico
2h
Rolls de jamón y queso
45min
Rolls de canela
40min
Pizza romana blanca
6h 30min
Hogaza rústica con centeno
16h
Pan dulce al azafrán
2h 30min
Pan de lino y patata
2h 45min
Pan de trigo con masa madre
15h