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Crema fría de albahaca y piñones

Crema fría de albahaca y piñones
2.9 27 valoraciones
Prep. 5min
Total 5min
6 raciones
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Ingredientes

  • 50 g de queso parmesano cortado en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de piñones y algo más para decorar
  • 60 g de hojas de albahaca fresca y algo más para decorar
  • 400 g de leche evaporada
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de sal
  • 1000 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.6 g
Calorías 1029 kJ / 246 kcal
Grasa 19.4 g
Fibra 0.4 g
Carbohidratos 8.3 g

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