Dispositivos y accesorios
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Chicharros al horno con patatas y pimientos
Ingredientes
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50 g de aceite de oliva
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250 g de cebolla en juliana
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250 g de pimiento rojo en juliana
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150 g de pimiento verde en juliana
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1 pastilla de caldo de pescado
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1 - 2 hojas de laurel secas
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100 g de vino blanco
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500 g de patatas (en rodajas de aprox. 2 mm)
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1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
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2 chicharros (aprox. 500 g c/u)
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
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