Gofres clásicos de feria

Gofres clásicos de feria

4.6 437 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 20min

8 unidades

Ingredientes

120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
120 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
40 g de azúcar
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
1 huevo
1 cucharada de aroma natural de vainilla de Madagascar Dr. Oetker
100 g de azúcar perla
1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 5.55 g

Calorías 1414 kJ / 338 kcal

Grasa 15.07 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 45.15 g

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