Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

4.5 42 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

2 porciones

Ingredientes

1 chile cascabel
1 chile ancho
1 diente de ajo
10 g de aceite de oliva
80 g cacahuates tostados salados
20 g de ajonjolí
1 pizca de tomillo seco
1 pizca de pimienta negra molida
1 cdita de sal gruesa
harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
300 g de lomo de cerdo
1000 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 40 g

Calorías 2986 kJ / 711 kcal

Grasa 58 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pollo con mole almendrado

2h

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Pechugas a la reina

35min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3h 55min

Pollo con mole de San Fernando

45min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Pollo encacahuatado

45min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Mostrar todo