Camarones con chicharrón y salsa de mango

Camarones con chicharrón y salsa de mango

4.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

200 g de chicharrón de cerdo sin freír
20 g de mantequilla
1 chile habanero
100 g de cebolla
300 g de mango
1 cdita de sal
200 g de agua
400 g de aceite
800 g de camarones medianos crudos y pelados
60 g de harina
3 huevos batidos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 51 g

Calorías 2604 kJ / 620 kcal

Grasa 37 g

Carbohidratos 19 g

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