Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

Capuccino de batata y zanahoria a la naranja

4.6 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

8 raciones

Ingredientes

200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharaditas de sal
150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de batatas en trozos
200 g de zanahoria en rodajas
600 g de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
8 cucharaditas de huevas de salmón
1 ramita de eneldo fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.93 g

Calorías 831 kJ / 199 kcal

Grasa 14.59 g

Fibra 2.25 g

Carbohidratos 13.88 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa juliana con verduras frescas

40 Min

Crema fría de alcachofas con jamón

1 Std.

Crema verde de verduras

45 Min

Crema ligera de tomate

25 Min

Misoshiru (sopa de miso)

40 Min

Crema de boletus

1 Std. 35 Min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 Min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 Std. 30 Min

Sopa de ajo con picadillo

40 Min

Sopa de ajo con pescado

45 Min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1 Std. 30 Min

Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina

30 Min

Mostrar todo