Устройства и аксесоари
Gelato al caramello salato
Подготовка 10 мин.
Общо 8ч. 25 мин.
10 porzioni
Съставки
-
15 g di sale grosso
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
5 g di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
-
500 g di latte intero fresco
-
100 g zucchero
-
6 tuorli
-
150 g di caramello liquido
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
4.2 g
Калории
1048 kJ /
250 kcal
Мазнини
15.7 g
Въглехидрати
24.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Più che un gelato
5 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTreccia alla cannella
3h 10min
Torta cioccolato e cachi
1h
Praline di castagne
2h 40min
Dessert di riso al mango
55min
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3h 30min
Crostata ai pistacchi
4h
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5h
Cioccolata calda e cannella (vegan)
20min
Cupcake al cioccolato (senza glutine)
2h
Mini bonet
2h
Torta cioccolato e barbabietola
2h 30min
Zuccotto all'ananas
7h 25min