Pastel vasco (Gateau basque)

Pastel vasco (Gateau basque)

4.5 44 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

12 raciones

Съставки

Crema de relleno

750 g de leche
4 - 6 tiras de piel de naranja
4 - 6 tiras de piel de limón
1 palo de canela
3 huevos
50 g de maicena
150 g de azúcar

Masa

330 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
50 g de almendra molida
1 huevo
150 g de azúcar glas
180 g de mantequilla congelada en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)

Montaje y horneado

1 huevo batido

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 66.1 mg

Протеин 9.2 g

Калории 1762 kJ / 422 kcal

Мазнини 20.1 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

País Vasco 21 Рецепти
Испания

Repostería 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Triángulos de chocolate

4 godz. 30 min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1 godz.

Tortitas de avena y arándanos

15 min

Bizcocho de aceite de oliva

40 min

Pan de queso brasileño sin gluten

1 godz. 10 min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 godz. 10 min

Bizcocho de compota de manzana

2 godz. 20 min

Cookie gigante

40 min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1 godz. 50 min

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 min

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8 godz. 20 min

Покажи всичко