Pastel vasco (Gateau basque)

Pastel vasco (Gateau basque)

4.5 44 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

12 raciones

Съставки

Crema de relleno

750 g de leche
4 - 6 tiras de piel de naranja
4 - 6 tiras de piel de limón
1 palo de canela
3 huevos
50 g de maicena
150 g de azúcar

Masa

330 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
50 g de almendra molida
1 huevo
150 g de azúcar glas
180 g de mantequilla congelada en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)

Montaje y horneado

1 huevo batido

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 66.1 mg

Протеин 9.2 g

Калории 1762 kJ / 422 kcal

Мазнини 20.1 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 10 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

País Vasco 21 Рецепти
Испания

Repostería 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 мин.

Minitartaletas de lemon pie

1ч. 45 мин.

Bizcocho de manzana

1ч.

Helado de galletas sin gluten

10ч. 30 мин.

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1ч. 15 мин.

Bizcocho de almendra

1ч.

Bizcocho de calabacín

1ч. 30 мин.

Bizcocho de plátano y nueces

40 мин.

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

1ч.

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3ч. 30 мин.

Muffins de plátano

1ч.

Tarta de merengue y fresas

1ч. 10 мин.

Покажи всичко