Tartaletas de uvas

Tartaletas de uvas

3.5 6 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 13ч.

6 unidades

Съставки

Masa de tartaletas

150 g de harina de repostería
75 g de mantequilla fría Lurpak®, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
35 g de azúcar glas
1 yema de huevo
1 cucharada de leche fría

Crema de relleno

70 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
100 g de nata (35% de grasa)
100 g de queso cremoso
2 huevos
20 g de mantequilla Lurpak®
1 cucharada de maicena
2 hojas de gelatina

Glaseado

50 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharada zumo de limón
2 hojas de gelatina

Montaje

50 - 60 uvas rojas

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Протеин 11.6 g

Калории 1957 kJ / 468 kcal

Мазнини 26.5 g

Фибри 1.1 g

Въглехидрати 43.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Repostería 80 Рецепти
Испания

Tartas con fruta 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coca de llardons d'Olot

1 godz. 30 min

Lemon posset

30 min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 godz. 50 min

Triángulos de chocolate

4 godz. 30 min

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min

Galletas negras con relleno de vainilla

1 godz. 40 min

Selva negra in a jar

1 godz.

Bougatsa griega con miel y pistachos

4 godz. 45 min

Trenza de leche

2 godz. 30 min

Bizcocho ligero con orange curd

1 godz. 15 min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1 godz.

Rosquillas glaseadas

1 godz.

Покажи всичко