![Bagels con salmón ahumado y rúcula Bagels con salmón ahumado y rúcula](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99E3964C-141D-420A-93C6-48DB4E6F438D/Derivates/4C6FA9AB-282F-4242-B637-EDD6C300427D.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Bagels
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 130 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de leche en polvo (по избор)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo, amapola, etc. para espolvorear
Relleno
- 200 g de salmón ahumado en lonchas
- 50 g de rúcula
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 624 kJ / 149 kcal
- Белтъци
- 7.8 g
- Въглехидрати
- 18.5 g
- Мазнини
- 4.9 g
- Наситените мазнини
- 1.4 g
- Фибри
- 1.1 g
- Натрий
- 291.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoca de Llavaneres
1 Std.
Pan de nueces
3 Std. 45 Min
Perrukis calientes
1 Std. 40 Min
Pan blanco
3h 10min
Bollitos preñaos
50 Min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20min
Pan artesanal TM6
5 Std.
Pan de jamón
2 godz.
Panqué cubierto con chocolate TM6
1 Std.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11 Std.
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1 Std. 40 Min
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2 godz.