Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Няма оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч.
12 portion

Съставки

Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • lemon juice
    5 g
  • rose water
    20 g
Pastry
  • cooking spray
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
  • unsalted butter softened
    200 g
Kashta Cream
  • milk
    800 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    120 g
  • cornstarch
    80 g
  • orange blossom water
    15 g
  • rose water
    25 g
Cheese Filling
  • akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Протеин 14.3 g
Калории 2506 kJ / 599 kcal
Мазнини 26.4 g
Въглехидрати 76 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко