Cherry and Almond Vacherin

Cherry and Almond Vacherin

5.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 12ч.

10 piece

Съставки

The meringue (made the day before)

egg white from whole eggs
4
cream of tartar
⅛ tsp
sugar
200 g

Almond ice cream (the day before)

almond flour
100 g
heavy whipping cream, 30-40% fat
200 g
milk
300 g
egg yolks
4
sugar
50 g
gelatin sheet (1.9 g/leaf) and a container of cold water
2

Sour cherry sorbet

sour cherry
250 g
icing sugar
40 g
egg white about 30gr
1

The finish

heavy whipping cream, 30-40% fat
150 g
mascarpone
150 g
icing sugar
60 g
almond extract, natural
½ tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 7 g

Калории 1738 kJ / 416 kcal

Мазнини 24.8 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 41.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savour the Summer 14 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biscoff Oatmeal Cookies (Metric)

30min

Chocolate Rolls (Anna) Metric

2h 30min

Cheesecake (Baked)

7h 20min

Brownies

50min

Apple Pie

3h 30min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Marble cake

2h 10min

Orange Pound Cake

1h 15min

Apple cake

1h

Chocolate Chip Muffins

1h

Chocolate Lava Cake

45min

Yoghurt cake

1h 40min

Покажи всичко