Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

5.0 1 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 40 мин.

12 kusů

Съставки

Javorový karamel

225 gramů cukru
85 gramů javorového sirupu
110 gramů másla studeného
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky citrónové šťávy
85 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
940 gramů vody

Těsto

60 gramů cukru
2 polévkové lžíce pomerančové kůry pouze tenká slupka, bez bílé dřeně
300 gramů plnotučného mléka
1 ½ sáčku instantního droždí
40 gramů másla nakrájeného na kostičky, plus navíc na vymazání
1 vejce
1 žloutek
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
620 gramů hladké mouky
940 gramů vody

Náplň

200 gramů pekanových ořechů opečených
85 gramů másla nakrájeného na kostičky
2 polévkové lžíce mleté skořice
40 gramů tmavého hnědého cukru

Dokončení

1 vejce na potření

Трудност

средно

Хранене за 1 kus

Натрий 331.8 mg

Протеин 9.8 g

Калории 2639.4 kJ / 630.8 kcal

Мазнини 32.8 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 13.3 g

Въглехидрати 76.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Šneky na sladko i na slano 10 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Podmáslový chléb

4ч. 35 мин.

Bramborový chléb s rozmarýnem

3ч. 30 мин.

Bramborové placky

12ч.

Chléb

1ч. 40 мин.

Loupáky

3ч. 25 мин.

Anglické rohlíky

1ч. 40 мин.

Jogurtové bulky se sezamem

1ч. 30 мин.

Špaldovo-pohankový chléb

1ч. 30 мин.

Pudingové šneky s rozinkami

2ч. 40 мин.

Křupavý chléb bez lepku

3ч.

Francouzské croissanty

12ч.

Žitný vícezrnný chléb

1ч. 15 мин.

Покажи всичко