Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 45 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 12ч.

18 kusů

Съставки

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Трудност

напреднали

Хранене за 1 kus

Натрий 138.4 mg

Протеин 3.8 g

Калории 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Мазнини 14.3 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 24.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Domácí pekárna 9 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bramborové placky

12ч.

Tvarohové housky

1ч. 50 мин.

Anglické rohlíky

1ч. 40 мин.

Žitné bulky

12ч.

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1ч. 30 мин.

Celozrnné špaldové housky

35 мин.

Máslové houstičky

1ч.

Anglické muffiny

1ч. 30 мин.

Podmáslový chléb

4ч. 35 мин.

Pagáče

1ч. 35 мин.

Bílé pečivo

1ч.

Portugalský chléb (Pão de água)

3ч. 30 мин.

Покажи всичко