Skořicové šneky

5.0 2 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 5 мин.
12 kusů

Съставки

Startér
  • 80 gramů vody
  • 80 gramů mléka
  • 30 gramů hladké mouky
Těsto
  • 170 gramů mléka
  • 2 vejce
  • 10 gramů instantního droždí
  • 90 gramů másla, pokojové teploty plus navíc na vymazání
  • 500 gramů hladké mouky
  • 30 gramů sušeného mléka
  • 1 čajovou lžičku soli
  • hladká mouka na pomoučení
Náplň
  • 250 gramů hnědého cukru
  • 2 polévkové lžíce mleté skořice
  • 1 čajová lžička mletého kardamomu (volitelně)
  • 1 čajová lžička mletého hřebíčku (volitelně)
  • 150 gramů másla pokojové teploty
Poleva
  • 120 gramů cukru krupice
  • 60 gramů másla, pokojové teploty
  • 60 gramů čerstvého sýra pokojové teploty
  • ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
  • 20 gramů mléka
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (volitelně)
  • hladká mouka na podsypání

Трудност

лесно


Хранене за 1 kus

Натрий 424.6 mg
Протеин 8.8 g
Калории 2170.1 kJ / 516.7 kcal
Мазнини 25.4 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 15.6 g
Въглехидрати 64.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко