Преминете към основното съдържание Търсене
Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi
4.0 3 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
2 pezzi
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • farina tipo 00 q.b.
Crema pasticciera
  • 115 g di zucchero
  • 45 g di amido di mais (maizena)
  • 225 g di panna (30-40% di grassi)
  • 225 g di latte intero
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia solo i semini estratti
  • 140 g di spumante rosé
  • 60 g di burro a pezzi
  • 1 - 2 gocce di colorante alimentare, rosso (по избор)
Terminare la preparazione
  • 225 g di lamponi
    225 g di fragole
  • zucchero a velo q.b. per servire

Трудност

лесно

Хранене за 2 pezzi

Натрий 1446.2 mg
Протеин 65.6 g
Калории 16867 kJ / 4031.3 kcal
Мазнини 265.7 g
Фибри 28.9 g
Наситените мазнини 116.9 g
Въглехидрати 331.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Un amore di ricette 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta a scacchi

4.6(18)

7h

Colomba cioccocaffè

4.3(81)

1h 10min

Pinza triestina

4.0(18)

6h

Scarcella di pasqua ripiena

4.7(24)

55min

Crostata mascarpone e gianduia

4.3(16)

4h 20min

Sorbetto nel limone

4.5(79)

8h 35min

Crème caramel al Varoma

4.1(71)

3h

Sfogliatelle frolle

4.7(40)

2h 30min

Gelato ai frutti di bosco

4.7(43)

12h 15min

Gelato di fragole

4.7(161)

10min

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

4.7(21)

8h

Muffin di mela e limone al vapore

4.3(253)

1h 5min

 Покажи всичко