Macarons de pistacho

5.0 1 оценка

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

30 unidades

Съставки

Pistachos pulverizados

50 g pistacho sin piel y sin sal

Ganache de pistacho

140 g chocolate blanco en trozos
70 g nata con 35% de grasa
70 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 gota extracto natural de almendra

Almendras y azúcar glas

80 g almendra cruda sin piel
100 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)

Para desengrasar el vaso

300 g agua
50 g vinagre

Macarons

100 g de clara de huevo
100 g azúcar
¼ cucharadita colorante alimentario azul

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Натрий 11.9 mg

Протеин 1.6 g

Калории 431 kJ / 103 kcal

Мазнини 6.4 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 10.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Modo Chef 25 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Triángulos de chocolate

4ч. 30 мин.

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1ч.

Tortitas de avena y arándanos

15 мин.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1ч. 30 мин.

Bizcocho de aceite de oliva

40 мин.

Pan de queso brasileño sin gluten

1ч. 10 мин.

Rosca de yogur

1ч. 40 мин.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Няма оценки

Pastel de limón y merengue

2ч. 10 мин.

Mostachón de frutos rojos

1ч. 30 мин.

Pastel de tres leches

2ч.

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 мин.

Покажи всичко