Macarons de pistacho

5.0 1 оценка

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

30 unidades

Съставки

Pistachos pulverizados

50 g pistacho sin piel y sin sal

Ganache de pistacho

140 g chocolate blanco en trozos
70 g nata con 35% de grasa
70 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 gota extracto natural de almendra

Almendras y azúcar glas

80 g almendra cruda sin piel
100 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)

Para desengrasar el vaso

300 g agua
50 g vinagre

Macarons

100 g de clara de huevo
100 g azúcar
¼ cucharadita colorante alimentario azul

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Натрий 11.9 mg

Протеин 1.6 g

Калории 431 kJ / 103 kcal

Мазнини 6.4 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 2.8 g

Въглехидрати 10.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Modo Chef 25 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coca de llardons d'Olot

1h 30min

Pastel de chocolate y almendras

1h 25min

Coca de cerezas

2h 20min

Pie de limón

3h 15min

Lemon posset

30min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Trenza de leche

2h 30min

Pastel de tres leches

2h

El mejor pastel de chocolate

1h

Bizcocho de manzana

1h

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10h 15min

Tarta de frutillas y dulce de leche

45min

Покажи всичко