Устройства и аксесоари
Chinois salé jambon-raclette
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
6 parts
Съставки
-
250 g de lait
-
20 - 25 g de levure boulangère fraîche2 c. à soupe rases de levure boulangère sèche
-
500 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
-
80 g de beurre en morceaux
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
5 tranches de jambon blanc
-
9 tranches de fromage à raclette
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Натрий
151 mg
Протеин
15.2 g
Калории
2108.2 kJ /
503.9 kcal
Мазнини
18.9 g
Фибри
3.3 g
Наситените мазнини
11 g
Въглехидрати
67.9 g
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