Лахмаджун (с много зеленчуци и чесън)

5.0 1 оценка
Подготовка 55 мин.
Общо 1ч.
9 парчета

Съставки

Тесто Лахмаджун
  • вода
    165 г
  • пшенично брашно
    300 г
  • сол
    ¾ ч. л.
Пълнене на Лахмаджун, разточване на тестото и печене
  • листа от магданоз, пресен
    90 г
  • скилидки чесън (по избор)
    2 броя
  • агнешка кайма
    225 г
  • мляно говеждо месо
    175 г
  • Червена чушка, капия почистени, нарязани на парчета (3-4 см)
    120 г
  • клъстърни домати узрели, средно големи, нарязани на осминки
    450 г
  • зелени чушки почистени, нарязани на парчета (3-4 см)
    120 г
  • сол
    1 ч. л.
  • черен пипер, смлян
    ½ ч. л.
  • червен пипер на люспи според вкуса
    ½ - 1 ч. л.
  • пшенично брашно за да разточите тестото
  • лимон за сервиране

Трудност

напреднали


Хранене за 1 парче

Натрий 621.6 mg
Протеин 13.2 g
Калории 1216.9 kJ / 290.8 kcal
Мазнини 10.7 g
Фибри 5.5 g
Наситените мазнини 4.3 g
Въглехидрати 37.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко