Petits pains impériaux

Няма оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 26ч. 35 мин.
8 portions

Съставки

Pré-pâte
  • 100 g d'eau
  • 1 pincée de levure déshydratée
  • 100 g de farine à pain
Pâte
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à café de levure déshydratée
  • 400 g de farine à pain plus un supplément pour la poussière
  • 20 g de beurre
  • 2 c. à café de sel de mer
  • 3 c. à café poudre de malt (voir Conseils)
  • d'huile d'olive extra vierge pour graisser
  • du lait entier pour badigeonner

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 475.5 mg
Протеин 8 g
Калории 1040.7 kJ / 248.7 kcal
Мазнини 3.2 g
Фибри 1.8 g
Наситените мазнини 1.5 g
Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко