Карамелено парфе

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 7ч.

10 парчета

Съставки

Карамелен сос

захар гранулирана
250 г
кафява захар Демерара
двойна сметана ( над 48% масленост)
200 г
вода
1030 г
масло, безсолно (от краве мляко) студено, 1 парче (6 см x 4 см x 1 см)
30 г
лимонов сок (вж. съвета)
1 ч. л.
оцет
15 г

Парфе и сглобяване

фъстъци,печени, солени
80 г
двойна сметана ( над 48% масленост)
500 г
яйчени жълтъка (от кокоши яйца) от средно големи яйца
5

Трудност

средно

Хранене за 1 парче

Протеин 6 g

Калории 1801 kJ / 430 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 0.6 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Превключваме в режим главен готвач за миг 28 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Тирамису

6ч. 20 мин.

Паста Флора

Няма оценки

Малинов чийзкейк

1ч. 35 мин.

Шоколадов флан, приготвен на пара

Няма оценки

Пудинг на пара с червен портокал и кампари

Няма оценки

Ванилов милфьой с карамелизиран пекан

Няма оценки

Кнедли от извара с грис и сос от пресни горски плодове

Няма оценки

Поширани круши в бяло вино и ванилия с бадемов крамбъл

Няма оценки

" Плаващи острови" в бял шоколадов крем и рози

Няма оценки

Крем брюле по португалски

Няма оценки

Ягодови близалки

Няма оценки

Торта - цифра

Няма оценки

Покажи всичко