Bombones de chocolate con kiwi y mezcal

5.0 3 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч.

35 porciones

Съставки

Relleno de kiwi y mezcal

200 g de kiwi
100 g de azúcar
1 cdita de agar agar
20 g de jugo de limón
100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.

Ganache de chocolate blanco

80 g de chocolate blanco
45 g de crema para batir (30-40% grasa)

Temperado de chocolate

600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Трудност

средно

Хранене за 35 porciones

Натрий 220.7 mg

Протеин 55.9 g

Калории 20840 kJ / 4980.9 kcal

Мазнини 299.5 g

Фибри 74.6 g

Наситените мазнини 172.9 g

Въглехидрати 469.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

El origen del amor 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paletas heladas altas en proteínas

4ч. 30 мин.

Pastel de fresas con chocolate

1ч. 30 мин.

Helado de yogur y fresa

5ч.

Profiteroles

2ч. 15 мин.

Helado de queso de cabra, yogur y miel

8ч. 10 мин.

Pastel Texano

1ч. 30 мин.

Marquesa de chocolate

2ч. 45 мин.

Tarta de violetas (Madrid)

4ч. 45 мин.

Trifle de Champagne y frutos rojos

3ч. 40 мин.

Gelatina de cajeta

4ч.

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13ч.

Tiramisú de matcha

2ч. 30 мин.

Покажи всичко