Bombones de chocolate con kiwi y mezcal

5.0 4 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 2ч.

35 porciones

Съставки

Relleno de kiwi y mezcal

200 g de kiwi
100 g de azúcar
1 cdita de agar agar
20 g de jugo de limón
100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.

Ganache de chocolate blanco

80 g de chocolate blanco
45 g de crema para batir (30-40% grasa)

Temperado de chocolate

600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Трудност

средно

Хранене за 35 porciones

Натрий 220.7 mg

Протеин 55.9 g

Калории 20840 kJ / 4980.9 kcal

Мазнини 299.5 g

Фибри 74.6 g

Наситените мазнини 172.9 g

Въглехидрати 469.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

El origen del amor 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Flan de queso crema

4 Std.

Pay de manzana casero

2 Std. 20 Min

Tiramisú

3 Std. 15 Min

Arroz con leche borracho

3 Std.

Ate de membrillo

1 Std. 45 Min

Helado de fresas congeladas

4 Std. 5 Min

Mostachón de frutos rojos

1 Std. 30 Min

Helado rápido de avellanas

5 Min

Compota de albaricoque

45 Min

Galletas “Levain Copy Cat”

1 Std. 20 Min

Nieve de frutos rojos

20 Min

NY Cheesecake

1 Std.

Покажи всичко